舌尖上的重庆

为川菜传承呐喊　前进中的重庆陈门

烹坛大家助推和传承川菜 山城重庆，傍山依水。这里是川菜的三大风味发源地之一，也是麻辣火锅的诞生地，当然重庆人的耿直也最闻名。 在重庆，曾经的川菜烹坛摇篮，有着号称“川菜黄埔军校&rdquo...[查看详情]

助推川菜传承，陈门青年理事会召开　

　 舌尖上的重庆官网讯　今日15：00时分，中国食文化研究会陈志刚川菜传承工作室青年理事会一届一次会议，在重庆涂菜源大酒楼召开。中国食文化研究会陈志刚川菜传承工作室主任陈彪出席会议并作重要讲话。...[查看详情]

“餐饮＋互联网”优势增活力，打开网络推广新局面--《舌尖上的重庆》官网编委会工作会召开　

  凝聚抱团大融合，拓宽网络添活力。 昨日下午15：30时，《舌尖上的重庆》官网编辑委员会2016年工作会，在三亚湾成轩海鲜大酒楼会议室召开。 薛祖达、刘俊伦、舒家华、廖建、艾道奇、李伟...[查看详情]

《舌尖上的重庆》官网创办“重庆厨师俱乐部”

        【舌尖上的重庆网讯】  近日，《舌尖上的重庆》官网创办“重庆厨师俱乐部”，为众多的厨师从业者、美食爱好者提供研发菜品、大师指导、技术培训、厨务运营和...[查看详情]

著名国画大师徐悲鸿弟子、京城书法艺术家阚炳祥 为舌尖上的重庆官网题词

舌尖上的重庆网讯  今日，在成都。著名国画大师徐悲鸿弟子、京城书法艺术家阚炳祥老师，欣然为舌尖上的重庆官网题词，表达了一个书法艺术家对舌尖上的重庆美食网站的期盼和鼓励，越办越好！ 据...[查看详情]

恢复我国传统饮食习惯 提出不吃肉的几点建议

　　　       我们痛定思痛，常常在寻找造成灾难的原因，寻找解决灾难的办法，发现了联合国的科学家们2006年就发现的一个事实：吃肉是灾难的根源，不吃肉，或是减少吃肉就能停止灾难。...[查看详情]

餐饮文化与艺术大师对话沙龙活动举行

舌尖上的重庆网讯　近日，一场关于“餐饮文化与艺术大师对话沙龙”主题活动，在重庆大剧院五楼的翰林机构餐加科技公司举行。中国食文化研究会陈志刚川菜传承工作室主任陈彪，秘书长郑宏，副...[查看详情]

铭记历史 勿忘国耻--纪念七·七全民族抗战爆发79周年座谈会召开

编者按： 一场以民间组织者的名义，纪念七·七全民族抗战爆发79周年座谈会活动，庄严肃穆，铭记历史，勿忘国耻，激发了与会代表的拥党爱国情怀，意义重大。   据《聚焦城市》微信...[查看详情]