舌尖上的重庆

毛新宇：中式烹调高级技师

毛新宇 l  硕士研究生 l  中国烹饪大师、国家级评委、中式烹调高级技师 l  重庆市烹饪协会常务副会长、重庆名厨协会常务副会长、四川旅游学院客座教授、渝中区餐饮行业协会会长   [查看详情]

胡晓华：重庆胡门掌门人

胡晓华 l  国际烹饪艺术大师、国际美食评委 l  中国烹饪大师、中国十大名厨、中国名厨委常务副主席、国家级评委、中式烹调高级技师 l  重庆市胡晓华川菜文化发展基金会理事长、重庆市名厨协会常务副会长、重庆市现代职业...[查看详情]

吴强：“川菜泰斗”吴万里长子、味澜烹饪传承创始人

吴强：百龄老友谊酒楼董事长，中国烹饪大师、“川菜泰斗”吴万里长子、吴门川菜掌门人、味澜烹饪传承创始人                 &nb...[查看详情]

陈庆：凤庆食品有限公司董事长、嘿拽火锅创始人

陈庆：重庆市胡晓华川菜文化发展基金会副理事长、凤庆食品有限公司董事长、嘿拽火锅创始人                     &...[查看详情]

郑强：中国烹饪大师

          郑强，中国烹饪大师、国家一级厨师、中式烹饪高级技师、中式烹饪培训师、中国名厨，擅长于川菜、江湖菜和重庆小面的烹制。现为南岸区厨师协会副会长，舌尖上的重庆官网厨师顾问。 （责任编辑：晓菊） &...[查看详情]

汪河江：中国烹饪大师

                           汪河江，高级技师，中国烹饪大师，曾任新华宾馆渝北店等单位行政总厨。现任舌尖上的重庆官网厨师厨问。       他从事烹饪工...[查看详情]

杜江：重庆鹏峰餐饮管理有限公司总经理

         杜江，现为重庆鹏峰餐饮管理有限公司总经理、《舌尖上的重庆》编辑委员会委员 他获得重庆市旅游局深造酒店餐饮管理结业证书，澳门旅游局获得深造酒店管理学习。 他曾担任过重庆协信地产集团...[查看详情]

王昌勇：陈门青年理事会理事长

               王昌勇 现为中国食文化研究会陈志刚川菜传承工作室陈门青年理事会理事长，四川成都龙泉山庄任董事、 顾问等职务。 他的恩师是张远厚、徐世兴两位大师（皆为陈志刚师爷之高徒）。他曾在...[查看详情]

唐代灿：重庆厨之道餐饮管理有限公司总经理

唐代灿，1974年出生、汉族、党员、重庆潼南区人。 【学历】 大专 【职称】 高级公共营养师 中式烹调高级技师 【个人荣誉】 中国烹饪大师 国际蓝带艺术烹饪大师 重庆市名厨分会会员 国际奥食卡蓝星会员 中国名厨奖...[查看详情]

喻卫东：中国策划协会重庆管理委员会主任

　　　　　 喻卫东，民建会员，资深传媒策划人，注册高级策划师，中国国际广播电台国广书画院重庆分院副院长兼秘书长，世界华文媒体从业者联谊会副理事长，策划家网执行总编，中国策划协会重庆管理委员会主任，中国100个实力派策划家，2009中国...[查看详情]