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互帮互助,携手共进 || 南岸区烹饪协会重庆小面专委会成立大会圆满举行

  舌尖上的重庆网讯   “重庆市民的部分早餐,就是从一碗麻辣小面开始的,补充了一天的精神。”不仅如此,行业组织凝心聚力,助推重庆小面产业发展。3月28日,由南岸区商务委指导,南岸区烹饪协会主办,协会小面专业委员会承...[查看详情]

中国食文化研究会第六届全国会员代表大会在北京成功召开

    舌尖上的重庆网讯  11月20日,中国食文化研究会第六届全国会员代表大会在北京日坛宾馆成功召开。我会于永顺书记主持会议。   大会期间,分别进行了第五届理事会工作报告;第六届筹备工作汇报;第五届财务工作报告...[查看详情]

重庆市火锅产业协会第六届理事会第三次会长办公会议圆满召开

据重庆市火锅产业协会消息称,9月7日,重庆市火锅产业协会第六届理事会第三次会长办公会议在重庆市大渡口区建桥工业园钰鑫集团会议厅召开。协会会长、荣誉会长、秘书长、监事长、党支部书记、副会长单位代表等70余人参加会议。协会会长陈国华主持本次会...[查看详情]

邻水、渝北两地《制止酒店宴席浪费行为规范》的团体标准,将于8月1日起实施

为全面贯彻落实党的二十大提出的实施全面节约战略,发展绿色低碳产业,倡导绿色消费和弘扬勤俭节约精神等战略部署和任务要求,进一步贯彻落实《中华人民共和国反食品浪费法》,提升消费者节约意识,杜绝宴会宴席中的浪费行为,共同营造文明和谐、节约绿...[查看详情]

渝北区酒店餐饮行业协会第五届七次理事会召开

  5月23日,重庆市渝北区酒店餐饮行业协会第五届七次理事会在中央公园光里商业街商圈成功召开。 渝北区商务委党委书记、主任曹兴建一行莅临指导工作,并考察中央公园·光里、公园大道·长街的建设和发展情况。 本次理事...[查看详情]

重庆第四届先锋菜交流会圆满举行

  舌尖上的重庆网讯  近日,重庆第四届先锋菜交流会,在江北区世纪金源大饭店圆满举行。活动进行了团队展示、新菜品发布。围绕“酒店餐饮业破局振兴”、“重庆先锋菜品发展方向”、“工厂食品价值转换落地”等...[查看详情]

关注5月8日举行第三届重庆厨师节开幕式

  本网讯 日前,舌尖上的重庆网从重庆市烹饪协会获悉,今日(8)下午将举行2023第三届重庆厨师节暨重庆市烹饪协会成立35周年庆典 第十届重庆国际酒店用品及餐饮业博览会活动。 敬请关注《舌尖上的重庆》官网(www.舌尖上的重庆.com、www.sjsd...[查看详情]

【舌尖上的重庆网公众号】市餐饮商会会员企业4天采购蔬菜6.3万斤,帮助菜农...

  据重庆市餐饮商会消息称,自11月1日以来,为打赢疫情“歼灭战”而“静下来”的重庆市沙坪坝区中梁镇在23日这天突然变得热闹起来,镇长吴杰正在对十几个志愿者进行现场“培训”。经过简单的培训后,青年志愿者在现...[查看详情]

重庆市火锅协会 | 第十四届重庆火锅节启动中...

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重庆市青年名厨联谊会中秋茶话会暨在旗杂粮主食品鉴会圆满举行

              9月7日下午,重庆市青年名厨联谊会中秋茶话会暨在旗杂粮主食品鉴会,在陶然古镇圆满举行。 重庆市青年名厨联谊会会长、中国烹饪大师陈小彬表示,不断探索青年名厨创新之路,奋进在新时...[查看详情]

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