舌尖上的重庆

2016，“网上江湖菜”与你不见不散

2016,与你不见不散！ 这里是重庆首家“网上江湖菜”公众平台； 这里是介绍重庆江湖菜的前世今生； 这里汇集了众多的江湖菜； 这里是饮食男女们一见钟“芹”的地方； 这里是吃货朋友圈“谈芹说菜”的地方； 这...[查看详情]

未来餐饮的发展趋向

     从地球上有了人，也就有了“吃”，人活着必须得吃饭。“吃”从菇毛饮血开始，经历了石烹、水烹、油烹的阶段性发展；随着“吃”的不断升级，越“吃”越复杂，越“吃”越讲究...[查看详情]

冬至羊肉汤锅一位难求 要吃早订位哟

原标题：明天冬至羊肉汤锅一位难求 要吃早订位哟     来源：重庆商报记者 侯佳 实习生 贾雪鸿     据重庆商报消息， 冬至到，羊肉俏。今年冬至消费市场情况如何？据商报记者打探，与去年相比，羊肉相关食材批发...[查看详情]

京津冀查出问题农药菜三地同时下架

       据京华时报消息，昨天，记者从北京市农业局获悉，京津冀三地农药管理联防联控协同发展机制正式启动。今后，从农药的生产、销售、使用、抽检到农产品农药残留检测，三地全部实行联防联控。此外，三地农药质量和蔬菜...[查看详情]

38项禁令颁布 管理国内公务员接待吃住行游

    据新华社电中共中央办公厅、国务院办公厅近日印发《党政机关国内公务接待管理规定》，共分26条，对接待活动食、宿、行、迎送及警卫、预算和报销等关键环节提出了明确要求，其中有38项禁令，包括11项“禁止”事项和27...[查看详情]

粤菜标准化正在研究

首份《2015中华粤菜产业发展报告》出炉   今年以来，广东省餐饮业发展持续回暖，高端餐饮怎样重新打造品牌，粤菜产业之路应该怎么走？昨日，由广东省商务厅、广州市商务委支持，中国饭店协会、广州日报粤传媒主办，美食导报、寻蜜鸟科技、广...[查看详情]

最“牛”的渝牧牛杀牛场火锅馆 全市最低价5.8折菜品这边看过来

            本网讯  近日，据舌尖上的重庆官网从重庆渝牧牛餐饮管理有限公司获悉，旗下渝牧牛杀牛场火锅馆渝北翠湖路总店，以全市最低价5.8折菜品优惠价招揽消费者。 据该公司董事...[查看详情]

串串遍地皆“李记” 山炮土炮火炮谁是真的？

今年，沉寂数年的串串香突然发力，各种新派串串争相开店。一个颇奇葩的现象出现了——遍地都是“李记串串香”。近日，商报记者调查发现，不少串串店都打出“李记串串香”的招牌，唯一不同的是在前面加了“山炮&rdqu...[查看详情]

老板向牛肉干中添病死猪牛肉 获刑15年罚500万(图)

         牛肉干添加病死猪牛肉 老板获刑15年罚500万          眉山建市以来最大食品安全案宣判，涉案900余万元问题牛肉干销往成渝等地   　　12月4日，...[查看详情]

无证餐馆藏身外卖O2O平台 审查入驻商户资质成难题

 近期，深圳、福建、上海等刮起了一股抽查网上订餐商户资质之风，让网上订餐平台“黑作坊”现象一时备受关注。用餐点外卖，已经成了很多白领的习惯，但是，在这些外卖平台上看似干净卫生的饭菜，真的安全吗？ 　　为此，《证券日报》...[查看详情]