舌尖上的重庆

百年江湖：增创新品牌，扩销增效益

作者： 来源：舌尖上的重庆网 时间：2016-03-21

百年江湖，坚持做老百姓喜欢吃的江湖菜，增创新品牌，扩销增效益。

百年江湖从2009年开业以来，深受广大消费者的喜爱，百年江湖本着新鲜、快捷、生态健康、做良心食品为宗旨，我们坚持以产品质量为品牌核心，以江湖菜独特的口味引领市场和消费者。

在经营的路上我们已经历经了7年，在这7年里我们不断的创新，不断的探索，我们从来不放弃餐饮事业的梦想，因为我们有专业的团队，我们的团队有激情、勤劳、诚信、精进的精神。

2014年餐饮市场逐渐进入萧条期，虽然受到市场的影响，我们民稼事业团队一样信心百倍，敢于挑战市场，在2014年我们营业额同比2013年增长20%，2015年我们有一半以上的店面同比2014年增长10%——20%。在2014年我们还是不断的创新新产品，挖掘新原料，保证原料的品质，同时创新新模式，在2014年9月我们的新品牌诞生了——大西南乡野菜；大西南乡野菜主要以云、贵、川、武陵山脉等地生态原料为主，不需要鸡精、味精来烹调，我们也绝不使用鸡精、味精、和转基因色拉油。前几年在食品安全泛滥的时候，我们抓住了顾客的消费需求，创新了新的模式，提供了消费者放心食品的餐厅，同时也创造了奇迹；在经营面积不足1200多平方日销售最高突破20万，月营业额210万。

在新一轮的市场中我们不断的调整经营模式和品牌的创新，也不盲目的转型，在信息化时代，企业的成功主要取决于模式和创新，同时我们还设计了天真万岁、嘿店、猪头皇帝、私人订制等品牌和服务，主要针对社区和商务区的消费，百年江湖也即将推出线上销售，提供消费者的便捷式服务，满足顾客的需求，百年江湖在新的调整装修和设计布局上，区域化更明显，产品展示更加琳琅满目，口味多样化，我相信我的信心和我的团队信心在2016年萧条的餐饮市场中，迎刃而上，积极完成公司2016年的营销任务：“创品牌、创效益”，没有选择！只有持续的付出不亚于任何人的努力才能挑战市场。（王晓明）
 

在线报道：舌尖上的重庆网　资料提供：渝北区餐饮住宿行业协会