舌尖上的重庆

许豆瓣食品、诺哥调料亮相培训会

作者：本网编辑部 来源：舌尖上的重庆网视频号 时间：2024-06-14

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一勺百味香，川渝菜之魂。6月13日，在重庆禧满鸿福酒店富贵皇宫厅，由渝北区广告协会、渝北区会展行业协会主办的“促进行业新质生产力发展培训会”的展览区，许豆瓣食品、诺哥调料现场亮相。

据该公司负责人许诺介绍，许豆瓣食品坚持零添加，纯手工酿造，目前提供元红豆瓣、红油豆瓣、火锅豆瓣、中餐豆瓣、鱼豆瓣、甜面酱/黄豆酱、珍品酱油、精酿陈醋等调味品系列产品。

诺哥调料广泛运用于回锅肉、麻婆豆腐、水煮肉片和泡椒猪肝等重庆江湖菜品，受到餐饮火锅门店的厨师的必备产品。（汉柏）

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