舌尖上的重庆

江津食药监分局“五措施”加强餐饮油烟污染整治

作者： 来源：重庆市政府网 时间：2018-06-01

　　江津食药监分局消息称，通过“五措施”加强餐饮油烟污染整治力度：

　　一是加大法律法规宣传力度。江津食药监分局在餐饮单位培训时，在创建国家食品安全城市活动中，加大对《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国大气污染防治法》、《重庆市大气污染防治条例》等法律法规的统筹宣传，扩大知晓范围，实现知法守法经营。

　　二是强化日常管理工作。江津食药监分局在受理餐饮经营单位申请许可前发行环保告知义务，告之其需向区环保部门申请环评事宜；现场核查时查看区环保部门提供的环保相关资料。日常监管中，查看油烟净化器是否按要求安装和正常使用，油烟是否按要求进入公共烟道或进行高空排放。

　　三是高度重视餐饮服务环境卫生监管。江津食药监分局明确餐饮服务环境卫生监管的主要内容和要求,采取针对性措施加强餐饮服务环境卫生监管，推动餐饮油烟污染治理工作。

　　四是加强投诉举报案件办理。江津食药监分局加强餐饮油烟扰民投诉案件处置工作，坚持24小时值守，完善案件办理程序，做到有诉必查，有查必果。

　　五是召开整治工作会，全力推动餐饮油烟整治工作。4月25日上午，江津食药监分局牵头，联合区环保局、几江街道办事处、鼎山街道办事处召开了几江半岛餐饮油烟污染整治工作会。参会经营者主要是油烟污染严重、未安装油烟净化设施及因餐饮油烟污染被投诉举报的单位负责人，共200余人。发放《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国大气污染防治法》、《重庆市大气污染防治条例》条款摘录的资料人手一份。会议要求餐饮服务经营者落实环保主体责任，本着与邻为睦原则，对本单位排放餐饮油烟问题立即进行自查自纠。江津区食药安委办主任、江津食药监分局局长施龙同志讲解江津区餐饮油烟污染面临的形势和餐饮油烟污染整治的重要性、必要性和紧迫性，告知参会餐饮服务经营者要认清形势，转变观念，提升环保意识，切实进行整改。会后，江津食药监局将联合区环保局、几江街道办事处、鼎山街道办事处等部门开展几江半岛餐饮油烟污染拉网式排查，对拒不整改的，依法从严从快从重处罚，坚决整治餐饮油烟扰民乱象。（舌尖上的重庆网　综合）