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《餐饮行业积极参与乡村振兴战略倡议书》

作者: 来源:舌尖上的重庆网 时间:2018-04-10

     
       

重庆餐饮界同仁:

    党的十九大报告提出“实施乡村振兴战略”,按照“产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕”二十字标准建设美丽乡村。这是以习近平同志为核心的党中央就“三农”问题作出的战略性抉择,是新时代农业农村工作的行动纲领,对促进广大农村协调可持续发展,实现中华民族伟大复兴“中国梦”具有十分重大的意义。

   “中国要强农业必须强;中国要美农村必须美;中国要富农民必须富”,习总书记把中国的强富美与“三农”问题紧紧结合,既体现了我党在新时期社会主义建设中高瞻远瞩的抉择,也真正体现出农业农村农民问题是我党工作的重中之重。

     十九大报告提出的“五句话、二十个字”总要求表明:新时代,乡村发展有了新蓝图;新时代,乡村发展要有新气象;新时代,乡村发展要有新作为。在这个大背景下,我们广大民营经济企业,承担了新使命,开始了新征程,也必须作出新贡献。

     对餐饮企业而言,“产业兴旺”为我们参与乡村振兴战略指明了方向、提出了要求。餐饮业是永远的朝阳行业,更是与“三农”产业契合度最高的行业。一是餐饮业发展带来的旺盛需求,将极大刺激农副产品的供给,有效联结生产与市场,从而促进农业增效、农村发展、农民增收。二是餐饮业是劳动密集型行业,劳动者技能门槛相对较低,发展餐饮业,能够有效解决农民的就业问题。三是餐饮业能够与生态旅游很好地结合,集吃、娱、购、游、采摘、观光体验于一体,可以拉动旅游业发展,实现贫困农民产业致富,真正实现在保护绿水青山的同时带动当地群众脱贫致富。四是餐饮业能够有效将生产与消费留在当地,留住农业人口就地发展,减少农村空壳化,不再让农村“好山好水好寂寞”。

    为此,重庆市工商联(总商会)餐饮商会倡议:

    一、坚定发展信心,践行发展使命

    重庆餐饮界同仁要抢抓机遇、抢占先机,创新驱动、转型升级,把各方面的资源和优势转化为推动发展的正能量。我们要牢固树立“信心就是生产力,信心就是战斗力,信心比黄金更重要”的理念,下乡发展、留乡发展,扎扎实实建好特色小镇,推动名特优农产品进后厨、上餐桌,切实发挥我市知名餐饮企业的品牌优势,带动小企业转型升级。

    二、苦练发展内功,积蓄发展后劲

    重庆餐饮界同仁要苦练内功,努力提升企业素质,要眼睛向内,提高创新能力,全面转变发展方式,努力提升盈利能力,实现产业产品结构的优化发展和服务水平的提高。要在重庆市工商联、重庆工商联(总商会)餐饮商会的引导下,从各地遴选一批具有一定发展基础的乡镇,重点建设一批农业产业化核心示范小镇,选择一批实力强、有意愿、有品牌的餐饮龙头企业,开展种植养殖、农副产品加工、餐饮、人力资源培训、科研等全方位示范。并围绕这些示范小镇生产、加工、销售等各个环节,提供优质高效的物资、技术、物流、信息等全方位服务。

    三、担当社会责任,促进社会和谐

    重庆餐饮界同仁要全力以赴顾大局、重稳定,尊重员工劳动、维护员工权益、关心员工发展、承担社会责任。我们要诚信面对股东、客户、员工、社区和商业链上的各个利益相关群体。我们要呵护生态环境,使用清洁能源,降低生产过程中的污染和浪费,减少企业的生产经营活动对生态环境的影响。我们要在灾害救助、扶贫济困、安老助孤、支教助学等领域竭尽所能反哺社会,为医疗、教育、文化等公共服务领域提供力所能及的智力,物力和财力支持。

    各位同仁,“农村是一片广阔的天地,在那里大有可为。”让我们携起手来,为乡村振兴、农民富裕,为全面建成小康社会、夺取新时代中国特色社会主义伟大胜利贡献力量。

 



                                                        重庆市工商联(总商会)餐饮商会
                                                                   2018年4月9日


 

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