舌尖上的重庆

第十届中国（重庆）火锅美食文化节将于19日开幕

作者：本网编辑 来源：舌尖上的重庆网 时间：2018-10-16

       本网讯   近日，舌尖上的重庆网从重庆市火锅协会获悉，由中国饭店协会、重庆市商务委员会、江北区人民政府支持，江北区商务局、重庆市火锅协会主办，重庆亚美广告文化传播有限公司执行承办的第十届中国（重庆）火锅美食文化节将于2018年10月19日-22日在江北区金源时代购物广场举行，届时将为广大市民带来一场饕餮的火锅美食文化盛宴。

      火锅节已连续举办了九届，每届均能吸引重庆知名火锅品牌及全国各地火锅供应链企业踊跃参与，已成为火锅行业的品牌节会。随着影响力不断扩大，火锅节更是成为了重庆的城市节日。今年的火锅节将继续以“麻辣happy 城市节日”为主题，以“全球化、全民化、全业化”为定位，近50000平米的展出规模，将集结70余个火锅品牌、300余家火锅供应链企业，以及数万名来自全国各地火锅行业大咖、美食专家、文化学者及火锅行业从业人员参与，共同缔造火锅行业的品牌盛会，打造一个全业关注的年度盛事、全民参与的城市节日、全球食客共享的狂欢盛宴。

       本届火锅节活动内容丰富，主要将展现以下几大亮点：

       （一）重庆火锅全球送

        与京东联动，定制全网火锅节快递箱，并随机附送重庆火锅底料惊喜盒，火锅节期间凡在京东商城购物的全球用户即有机会收到来自重庆火锅的礼物。

        （二）全球千店万人共贺火锅节

        由重庆火锅的全国各地分店及海外分店联动，拍摄祝福视频，表达在全球发展的重庆火锅人对重庆火锅、重庆火锅节的最美好的祝福。

        （三）美食品鉴官探寻火锅最妙吃法

        与今日头条合作，力邀林依轮、何永智、amanda等美食达人及美食KOL，通过线上互动话题参与，线下火锅节现场体验，并通过今日头条进行全国直播，带领广大网友领略火锅最妙吃法。

        （四）网红火锅专区

        万人火锅宴区首设重庆网红火锅专区，集中展示通过前期 “网红火锅全民造” 线上活动，市民票选出来的重庆特色网红火锅品牌，让市民现场一站式打卡网红火锅。

        （五）重庆火锅赶场

       现场特设重庆火锅赶场专区，云集重庆30个火锅品牌，20余个优质食材品牌，通过文化创意的形式，表现各企业的品牌文化，展现重庆火锅产业的整体发展面貌，让市民感受到重庆火锅的文化魅力

        （六）国际火锅集合店

      邀请日式火锅、泰式火锅、韩式火锅等全球火锅品类代表打造国际火锅集合店，让市民体验感受其他派系火锅的不同特色，足不出户尝遍全球火锅。

        （七）2018中国火锅产业创新发展论坛

       同期举办的2018中国火锅产业创新发展论坛，力邀美食达人林依轮、浙江大学宏观经济与产业发展战略博士生导师朱晓炜、胜佳品牌咨询创始人樊娟、黄记煌品牌创始人黄耕、井格火锅创始人王贻达等国内餐饮行业大咖助阵，共同探讨中国火锅产业的创新发展之道。

        （八）主展场活动四天四夜，精彩不间断

       这些丰富多彩、亮点纷呈的活动，将为广大市民带来一场前所未有的节日狂欢盛宴，将火锅节打造成为一个全网参与、全业关注、全民狂欢的最重庆的城市节日，让火锅节成为一张极具吸引力的靓丽名片，成为网红重庆又一个新兴的打卡热点。

       本次火锅节筹备工作及招商工作已接近尾声，希望全国各地火锅产业链相关企业及从业人员参与本次盛会。同时，全网火锅节活动已全面开启，敬请媒体朋友和广大市民热情关注并积极参与，更多活动资讯可致电023-61914091，或关注火锅节官方微信火锅天下HOT。
      
        
 
          信息来源：重庆市火锅协会  亚美广告公司    本网编辑：娟子