舌尖上的重庆

2018新年寄语 逐梦前行

作者：唐汉 来源：舌尖上的重庆网 时间：2018-01-01

                        

        天道酬勤，日新月异。 
        新年伊始，万象更新

       2018，舌尖上的重庆官网迎来了“新时代、新气象、新作为”前进历程上，新时期的发展年。我们认真学习贯彻党的十九大精神，继续传播网络正能量，真实报道餐饮业发展，为消费者（网友）提供权威美食资讯，营造“民以食为天，食以安为先”的新时期的餐饮业声音，实现网上智能服务、餐饮策略方案等推动个体餐饮发展或餐饮企业提档升级，参与更多宽阔的市场空间，打造网上重庆美食资讯品牌和窗口作用。
                                                       

      回顾2017，戒骄戒躁
      过去的一年，在渝北区网信办的指导下，谋赛智库机构、《舌尖上的重庆》官网的建设和发展，其PV浏览量大幅上升，取得了一定的佳绩。管理运营团队务必常怀感恩之心，戒骄戒躁，迎难而上，争取更大的进步。
      近年来，《舌尖上的重庆》官网的迅速发展，得益于当地党委政府的高度重视，得益于市级、区级餐饮协会（商会）的帮助支持，得益于全国部分省、市、区县等行业协会的关心，得益于个体餐饮或餐饮企业主的信赖，同时也得到了全国网友的信任，以咨询或邮箱留言等方式进行询问，重庆美食的订餐、加盟、培训和发布等事项，均获得满意的答复。
     在过去的一年，《舌尖上的重庆》官网承担了部分市、区（县）美食活动宣传和发布信息的任务，调研考察了河北石家庄等地区的报道任务，帮助了几十家餐饮业态涉及咨询策划会诊，并对众多的消费者（网友）满意的个体或餐饮企业进行了吃货推荐特色美食授牌等活动，组织了部分餐饮企业召开品牌研讨会，研究餐饮产业的发展方向和解决方案。
 

      展望2018，逐梦前行
       在我国互联网产业发展的今天，网络成为日常生活中必不可少的替代品。
      “今天 ，你上网了吗？”
      “今天 ，最新信息，你浏览舌尖上的重庆了呣！”   
       2018，开门见网，给我们导入的美食资讯，同样充满着新鲜感。作为重庆市直辖后首家以“舌尖上的重庆”命名的最具有影响力的重庆餐饮资讯门户网站。我们的信息“不八卦”，尽心尽力做到“真实可信”。
      2018，我们逐梦前行，将推出全新、多角度发布报道跟踪服务，网站也将全面改版线上增加视频、网友互动等板块，跟踪企业网络信息反馈线下服务，接地气，贴民生，惠民意，以客户至上，助推中小餐饮企业发展。
      2018，迎来《舌尖上的重庆》发展年。我们逐梦前行，不忘初心，方得始终。弘扬工匠精神，传播重庆饮食文化，营造政府软环境，多侧面全方位发布健康美食，为大众服务。大力宣传“中央八项规定”的要求，曝光不节约大吃大喝的社会行为，提倡文明就餐的光盘行动。
       一片湿润的土地，用青春和汗水浇注着梦想的菜肴。我们坚信，《舌尖上的重庆》官网越办越好，人们向往着美好生活的味道，就在眼前。
                    
                                                                     
                                                         《舌尖上的重庆》官网创始人、总编辑 唐汉                                                                                                                       2018年1月1日元旦
                                                                               

    【相关链报】

   盘点： 2017年《舌尖上的重庆》重点新闻报道
    （新闻标题）

   2017年1月  
   1、关注食品安全 共同提高渝菜技艺主题研讨会召开
   2、传承厨艺显身手 厨师跨门派聚会--勺厨公司跨年盛典举行
   3、重庆电视台汽摩频道《自驾寻美食》栏目观众见面会举行

    2017年2月
    1、 奔跑吧！潘恋国家级技能大师工作室弟子新春团拜会举行
    2、 满腔热血厨师梦 传承厨艺风采录--张氏师门刘波平厨师军团  收徒仪式
   

    2017年3月
    1、承载烹饪的“薪火”事业相传--中国烹饪大师李强收徒仪式
    2、开启传承和助推重庆地区川菜烹饪事业的新篇章--中国食文化研究会陈志刚川菜传承工作室与重庆市胡晓华川菜文化发展基金会签署战略合作仪式
   3、踏着美食足迹 烹饪事业继往开来--重庆市烹饪协会2016年昨日圆满召开

   2017年4月
  1、火锅的诱惑 老茶的味道--九格红浪老茶火锅品牌研讨会召开
  2、川菜传承和发展才是硬道理--中国食文化研究会川菜专业委员会成立暨产业链联谊会在重庆潼南举行

   2017年5月
   1、农家乐产业发展盛会 乡村旅游休闲彰显活力
   2、争当行业标兵 展示服务风采-第二届陶然杯技能大赛

   2017年6月
   1、首届全球火锅高峰论坛暨天掌网重庆站上线发布会
   2、“包租婆”卫姐，撑起“姐妹烧烤”的一片天

   2017年7月
   1、挖掘当地食材 传承羌族文化--中国食文化研究会羌族文化委员会成立
   2、一个吃货眼里的“食其家”

    2017年8月
   1、乘风扬帆正当时，禧满鸿福舞巴渝
   2、为荣昌餐饮业的繁荣发展，点个赞！--中国烹饪大师税清贤荣昌行

    2017年9月
   1、聚焦荣昌餐饮新动向 ，荣昌地区渝派川菜代表--滋味堂广顺店开业
   2、聚焦一带一路 践行中国火锅梦--“一带一路”中国火锅产业峰会
   3、“康养石柱”商贸服务业欣欣向荣

    2017年10月
   1、第27届中国厨师节重庆美食博览会
   2、聚焦重庆火锅经营行为规范发布，饕餮的火锅文化盛宴传播全国--第九届中国（重庆）火锅美食文化节举行

   2017年11月
    1、匠心传承，冀菜绽放光芒--渝北区餐饮住宿行业协会考察“寻味河北之旅”
    2、不忘初心 前进中的美食家品牌--璧山青杠美食家餐饮文化研讨座谈会召开
    3、通往统景温泉的乡村驿站，还有川染里的情怀

    2017年12月
    1、湖南衡阳、重庆渝北两地餐饮厨艺技能交流品鉴会举行
    2、渝北商业联合会、渝北餐饮住宿协会：学习宣传贯彻十九大精神宣讲会
    3、开放的渝北 美食的文化--庆祝中国水煮鱼之乡十周年水煮鱼及鱼类菜肴大赛举行
    4、川菜佳肴与法国美酒的邂逅--阿尔萨斯葡萄酒“利伯维勒伯爵”晚宴会举行
    5、餐饮特色文化绽放光芒 --中国食文化研究会副秘书长贺晓峰考察纪略
 

                     （本网编辑：菊子 海燕）
   
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