吴万里烹饪奖学金发放仪式成功举办

重庆餐饮

作者：来源：重庆烹饪美食网时间：2014-12-14

原标题：第三期吴万里烹饪奖学金发放仪式成功举办

2014年12月5日，吴万里烹饪奖学金第三期颁发仪式在重庆商务高级技工学校成功举办。来自全市知名餐饮企业、吴大师亲属、学生代表、商务技校烹饪专业学生以及市商委、市人社局领导参加了颁奖仪式。

在颁奖仪式前，全体与会人员列队在吴大师塑像前肃立，为吴大师献上鲜花，寄托哀思。吴万里大师是我市餐饮行业的开拓者，是渝派川菜的奠基人，为重庆技术餐饮人才培训呕心沥血，做出了巨大贡献。在去世前将毕生积蓄贡献出来设立了烹饪奖学金，用以扶持后辈学习烹饪技艺，发扬光大重庆餐饮事业。

吴大师烹饪奖学金每年颁发一次，主要用于奖励重庆商务技校烹饪（含酒店管理、餐饮服务）专业表现优秀的学生，是目前我市餐饮专业院校唯一一个以个人资助设立的奖学金，且奖学金数额较大，对学生的激励作用明显。前两届获奖人员已经陆续在我市知名餐饮企业承担技术工作。(据重庆烹饪美食网)